FARMACIA DE LA

ESTRELLA

 

Arcón de Buenos Aires

 

 

 

              

Farmacia  "De La Estrella"

 

 Es la más antigua de Buenos Aires de que se tenga memoria. Antiguamente llamada Droguería de la Estrella.

 

La farmacia y droguería "De La Estrella", se alza en la esquina de Alsina y Defensa. Nombre prestigioso al que se suman los de otros negocios del ramo como la de don Hilario Amoedo, en Independencia y Tacuarí, fundada en 1824. Prodigio de longevidad y fidelidad a la obra de sus mayores. Luego de prolongarse por espacio de 130 años en manos de una dinastía de Amoedo, fue traspasada a don José Salvadores y comprada, en 1930, por Francisco Boquete, cuyo hijo Rafael la regentea en la actualidad, bien que instalada en la vereda de enfrente y no precisamente en la esquina.

 

 La crónica rescata una larga lista de boticas que se sumaron con el tiempo a la de Amoedo y La Estrella. Así las de Cranwell, Catelin, Demarchi, Imperiale, Puiggari, Torres, Martiniano Passo, Antigua Rincón, El Mortero Dorado, Murray, Kelly, Nelson (integrante de la cadena de Droguería del Sud), El Fénix, Gibson, Rolón y Cía., Farmacia Inglesa Méndez -hoy Antigua Avenida de Mayo-, Lucioni y muchas más. Pocas son las que sobrevivieron. Solo La Estrella siguió desafiando al tiempo, con su inconfundible estilo ítalo-francés.

 

 

 

  El edificio de la Farmacia y Museo De La Estrella pertenece al patrimonio artístico de Buenos Aires gracias a la intervención del mismo arquitecto Peña, que intercedió ante la Municipalidad para que ésta lo adquiriese.

 

Los primeros boticarios de Buenos Aires fueron, sin duda, los jesuitas, que instalaron una pequeña botica frente al paredón de San Ignacio. Las crónicas coinciden en afirmar que "no existía entonces comercio de esa especialidad en la ciudad", si bien se menciona vagamente a unos padres betlemitas, encargados del entonces único hospital de la ciudad. Se recuerda que los religiosos actuaban simplemente a título de obreros médicos. Especialistas paramédicos eran los sangradores, barberos, colocadores de emplastos, sacamuelas, hernistas y ventoseros y formaban parte del pintoresco mundo de aquella medicina comúnmente llamada sabia.


Invitado por Rivadavia, llega al país un grupo de hombres de ciencia europeos, entre los cuales se contaba un farmacéutico piamontés, químico y botánico por añadidura, Carlos Ferrari (1793 - 1859). Don Bernardino le encargó la organización del primer Museo de Historia Natural del país.  
Las circunstancias se confabularon para que Ferrari -alma de boticario al fin- se decidiera un día a abrir una botica frente a dicha basílica y convento, esto es en la calle Defensa. Las transferencias del negocio se sucedieron con el transcurso del tiempo, hasta que en 1838 toma posesión de la botica don Silvestre Demarchi, un suizo pujante y visionario que da un gran impulso a la firma, incorporándole, además, una sección droguería al por mayor y un laboratorio.


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 (Fotos panorámicas)

 

Son, por último, sus herederos quienes, hacia fines de siglo, resolverán mudar De La Estrella -farmacia y droguería- a la esquina de Alsina y Defensa. De aquí salieron productos tan difundidos como la limonada "Roger", las píldoras para la tos "Parodi", creados por uno de los socios, y el jarabe "Manetti" para curar la indigestión. También se elaboraba aquí la célebre "Hesperidina", un aperitivo y tónico estomacal con vitamina C que trajo el norteamericano Bagley, afincado más tarde entre nosotros, y cuyo lanzamiento contó con el apoyo financiero de los hermanos Demarchi, hijos del que fuera socio cofundador de La Estrella y cónsul de Italia".

 



Hace muchísimos años se hacían tertulias los sábados por la tarde

y concurrían varios importantes personajes de la epoca como Pellegrini, Roca, Mitre etc.

 

Su artístico cielorraso fue iluminado por el muralista italiano Carlos Barberis, con expresivas alegorías femeninas representando a la botánica y a la química. Se murmuraba por entonces que una de aquellas diosas de Barberis era el vivo retrato de la hija de Facundo Quiroga, casada con un hijo de Demarchi, el fundador de la botica, que había posado como modelo para el pintor. Aquellas boticas eran también famosas por las tertulias que se desarrollaban en la llamada rebotica o trastienda. Una de las más concurridas era la que tenía como escenario lo de Amoedo.

 


  La obra representa " El triunfo de la farmacopea frente a la enfermedad".

 

Observen la decoración con estanterías y armarios de nogal traídos de Italia,

 cristales de Murano, mármol de Carrara, pisos venecianos etc.


Química Estrella tiene una historia de más de 150 años. Efectivamente, sus orígenes se remontan a 1836, año en que Pablo Ferrari establece la farmacia de Santo Domingo, en la calle Defensa frente al Convento. Dos años más tarde es adquirida por Silvestre De Marchi, el que al cabo de dos décadas, y ya funcionando como farmacia De Marchi, incorpora la droguería al por mayor. En 1854 se hacen cargo de la empresa los hijos de Silvestre: Antonio, Marcos y Demetrio.

 

 

 

 

 

 

En 1991 se vende el capital accionario de Química Estrella San Luis S.A. a CMPC Argentina S.A. empresa vinculada al grupo CMPC de Chile, productora de materias primas básicas para la fabricación de pañales y toallas (pulpa de celulosa y papel tissue). Se adquiere el  capital accionario de Corporación General de Alimentos S.A. ("CGA"). En 1992 se firma un convenio con Hero España para la comercialización y distribución de la línea Hero Baby. Se adquiere la mayoría del capital accionario de las empresas Heller S.A.I.C. y Heller Norteña S.A., con establecimientos industriales en las localidades de Valentín Alsina, provincia de Buenos Aires y Quitilipi, provincia del Chaco, respectivamente.  En el año 1993 se firma un convenio con Lucchetti Argentina S.A. empresa vinculada al grupo Luksic de Chile, para la comercialización y distribución de las pastas Lucchetti en la Argentina.  CGA, firma un convenio con Llaneza/Besimar para la elaboración, comercialización y distribución de pan dulce a nivel nacional, marcas Musel y Pamela.

 

En 1995, Química Estrella continúa desarrollando sus actividades comerciales e industriales en su mercado tradicional donde mantiene un liderazgo indiscutido, que es el del algodón hidrófilo. Durante los últimos años ha realizado importantes inversiones incorporando moderna tecnología incrementando la productividad de sus procesos industriales permitiéndole el desarrollo de nuevas líneas de productos con usos específicos y mayor valor agregado. Paralelamente a través de sus empresas vinculadas realiza una intensa actividad en el mercado de productos alimenticios con avances muy significativos en polvos chocolatados y maltas. También continuó con la explotación comercial e industrial de las marcas Musel y Pamela y con la distribución de pastas en virtud del convenio firmado con Lucchetti Argentina S.A. Se adquiere el  paquete accionario de Empresa Mate Larangeira Mendes S.A.C.I., empresa que tiene una importante participación en el mercado de yerba mate (con y sin palo y en saquitos). La incorporación de la misma significa un importante incremento en el nivel de facturación en el mercado local con el de exportación; produciendo simultáneamente efectos de escala beneficiosos al absorber su estructura comercial, de distribución y administrativa.

 

 

 

 

 

  En 1968 se crea, produce y distribuye el primer pañal desechable del país: el Pañalín. En 1976 se adquiere en la localidad de Campana, provincia de Buenos Aires, un terreno de 16 hectáreas donde se levanta una modernísima planta química, especialmente diseñada para la síntesis de productos orgánicos, destinada fundamentalmente a la elaboración de agroquímicos. En 1984 se lanzan al mercado los pañales elastizados marca "Estrella". Es el primer y único pañal de la Argentina y del mundo que incorpora como parte del material absorbente fibras de algodón, logro obtenido con tecnología desarrollada por la misma empresa y en 1985 se lanza al mercado el algodón precortado y el refuerza pañal. En 1986 se mejora la fórmula y se re‑lanza a escala nacional el derribante "Estrella Súper", primer insecticida para aire libre.  Durante 1987 se toma decididamente la vanguardia y el liderazgo en el mercado de pañales descartables. En el mes de enero de ese año, se lanzan los pañales con "cintas repegables" y en abril los pañales con "barrera azul". En mayo se lanza la línea de algodón familiar, primer y único algodón hidrófilo del país elaborado según normas del IRAM. En el mes de agosto se lanza el derribante hormiguicida y en septiembre los discos desmaquilladores. Durante el mismo mes de agosto también comienza en Villa Mercedes, provincia de San Luis, la producción de pañales descartables elastizados y protectores Delsa, a través de las empresas vinculadas Pañales S.A. y Productos Descartables S.A., respectivamente.

 

       
           

 

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